浓郁的瓦伦西亚橙子明胶
用清爽的果胶来完成你的餐点。在你的饮食中添加水果将有助于更好地平衡你的日常饮食。你所需要的只是热水、新鲜橙子、糖和明胶——制作它就像1-2-3一样简单!
食材(4份):
需要:
一个橙子去皮切段，切成半英寸的小段备用。
将剩下的橙子挤成1杯(240毫升)橙汁。如果少于1杯，加水成1杯。
在一个中等大小的碗里，放入3汤匙。从你刚做的液体中取出橙汁，撒上一层明胶，静置1分钟。
在开花的明胶中加入糖，倒入开水，搅拌至明胶完全溶解，大约3分钟。
将步骤2中的橙汁(液体)和步骤1中的橙子片加入碗中，混合均匀。
把碗放在冰水上，搅拌并冷却明胶，直到它变得稍微粘稠。
将混合物倒入果冻/布丁杯，冷藏至凝固，约3小时。
从容器中取出明胶即可食用。
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